Cent recettes qui s’inspirent des saveurs du Moyen-Orient : salade de poulet shawarma, saumon poêlé au beurre de barbarie, gâteau au citron vert, à la noix de coco et à la cardamome, entre autres.

AUTEUR : Sabrina Ghayour
Editeur : Hachette
240 pages, 29.95€